以前、私の愛する「メーヤウ」の味が失われた話を書きましたが、実は同時期に人形町「キラク」のポークソテーも失われていました。ある日、突然料理人が全員入れ替わっていました。向井先生と「絶対もめたんだよ」と話しながら若干甘くなってしまったポークソテーの味を悲しんでいました。
が、今日再会しました。家の近くを散歩していると細い路地に新しいお店が。近づいてみると見慣れた面々が！すこし涙ぐんでしまいました。
そして、「メーヤウ」のひげ店長にも再会できるという確信を持って生きる勇気が湧いてきました。